Oppskrifter – slik bruker du øl i mat

Siste oppskrifter

Gode boller med oel til fastelavn Prøv disse bollene med øl til fastelavn 2 februar 2026 - På selveste fastelavnssøndag koser vi oss med nystekte fastelavnsboller. I år er fastelavnssøndag 15. februar.
Oppskrift surdeigsbrød av spelt med øl Oppskrift – Surdeigsbrød av spelt med øl 10 januar 2026 - Surdeigsbrød av spelt er godt og svært populært. Prøv denne oppskriften med øl, neste gang du skal bake brød.
Riskrem pepperkaker og rødsaus Rød saus med fruktøl og øl til riskrem 10 november 2025 - Riskrem er en av våre mest folkekjære desserter. Vi gir deg tips til en annerledes rød saus der øl er ingrediens.

Flere oppskrifter fra arkivet

Hjemmelaget gravlaks med øl og akevitt 10 november 2025 - Gravet laks med sennepssaus hører med til din julelunsj. Lag et koldtbord som bugner av pålegg og norske tradisjoner.
Oppskrift på hjemmelaget sylte med øl 10 november 2025 - Å lage sylte er en viktige mattradisjon som mange har til jul. Her får du oppskriften på sylte laget med øl og gode øltips.
Multekrem med hveteøl – valg av øl 10 november 2025 - Multer er en eksklusiv råvare og multekrem er et populært valg til dessert juleaften. Øl er et godt følge.
Kanelbollens dag feires med mørkt øl 30 september 2025 - Lørdag 4. oktober er det kanelbollens dag. Dagen kan feires med mørkt og godt øl som følge. Se tips og oppskrift her.
Epledagen – Feires med eplekake og norsk sider 18 september 2025 - 30. september er det eplenes festdag og som godt følge passer nystekt eplekake, iskrem og norsk sider.