Oppskrifter – slik bruker du øl i mat

Siste oppskrifter

Riskrem pepperkaker og rødsaus Rød saus med fruktøl og øl til riskrem 10 november 2025 - Riskrem er en av våre mest folkekjære desserter. Vi gir deg tips til en annerledes rød saus der øl er ingrediens.
Hjemmelaget gravlaks med øl og akevitt 10 november 2025 - Gravet laks med sennepssaus hører med til din julelunsj. Lag et koldtbord som bugner av pålegg og norske tradisjoner.
Oppskrift hjemmelaget sylte Oppskrift på hjemmelaget sylte med øl 10 november 2025 - Å lage sylte er en viktige mattradisjon som mange har til jul. Her får du oppskriften på sylte laget med øl og gode øltips.

Flere oppskrifter fra arkivet

Multekrem med hveteøl – valg av øl 10 november 2025 - Multer er en eksklusiv råvare og multekrem er et populært valg til dessert juleaften. Øl er et godt følge.
Kanelbollens dag feires med mørkt øl 30 september 2025 - Lørdag 4. oktober er det kanelbollens dag. Dagen kan feires med mørkt og godt øl som følge. Se tips og oppskrift her.
Epledagen – Feires med eplekake og norsk sider 18 september 2025 - 30. september er det eplenes festdag og som godt følge passer nystekt eplekake, iskrem og norsk sider.  
Fårikål kokt med bayer 18 september 2025 - Høstens ubestridte fest-rett nummer en er Fårikål. Vi nyter høsten med den gode oppskriften fårikål kokt i bayer!
Ispinner til de voksne – fruktis med øl 5 mai 2025 - De gode ispinnene lager du selv – av frukt, bær og med øl. Et gøyalt innslag til fridagene i mai eller 17. mai festen!